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Nudelei

Bärlauch Nudeln

Bärlauch Nudeln

250g

Bärlauch findet man bei uns nur in der kurzen Zeit zwischen März und Mai. Wie gut, dass wir damit unsere Pasta veredeln und ihn somit das gesamte Jahr über genießen können! Ein frisches Pesto dazu und fertig ist ein wunderbares Nudelgericht.

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Zutaten

Hartweizengrieß,
 9 % Freilandeier vom Wanderhuhn, 4 % Bärlauch.

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